こんにちは!
今日は良い天気でしたね。
これから実家へ行ってきます。。
せっかくなので、昨日の記事の一年前のコーナーに書いていた味噌汁関係の記事、昨年の11月24日に下書きした記事ですが、そのままどーぞ♪
さて、私は今まで出汁ってものが、どんなものなのか分かっていませんでした。
ただ、妻は出汁が違うと味が全然違うと言います。
確かに一人暮らしをしていた頃は、私は実家で使っていた『ほんだし』を使っていました。
初めて味噌汁を作った時に全然味がしなくて、なんでだろうって母親に聞いたような記憶があります(笑)
なので、出汁と言えば『ほんだし』を使っていたのですが、子どもが4人の頃の全盛期は、妻は『ほんだし』でない出汁を使っていました。
なので、凄く美味しい味噌汁ではなかったです(笑)
今は『ほんだし』を使ってるのですが、テレビを観てるともっと美味しい出汁があるらしい。。
なので、ロピアで知らない出汁を購入して試してみました。
こちら、妻が規定量で出汁を作ってみたのですが、薄いらしい。。
ってか、そもそも出汁って何?ってことで、この『天然だしパック』と『ほんだし』と『白だし』を作って貰い、おちょこに入れて飲み比べます。
なるほど、『出汁ってこんな味がするんだぁ~』と。
ロピアで購入した出汁より、やはり『ほんだし』が美味しく、『白だし』もまた違った味で美味しかった。
そういえば、随分昔の話ですが、妻が病気だった時に、白だし買ってきて、うどんに掛けて長女に食べさせたら『美味しい』と言って食べていた(笑)
ん~、出汁は深い…ので、別のものも購入して試してみました♪
そのお話は、続く♪
ちょうど一年前は…
この頃は、まだ親と遊んでいたのですね、長女も。
今や、休みの日になると何処かへ出かけていく長女です。。
しかし、メダル260枚か、久しぶりに桃鉄でも遊びたくなった♪
記録
今年観た映画:88本
今日のウォーキング距離:2km
今年のウォーキング距離:388km
※最終ウォーキング日10月15日2km
今日のジョギング距離:4km
今年のジョギング距離:436km
※最終ジョギング日10月15日4km
では!


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