玄米のおいしい炊き方

こんにちは！

今日も良い天気でしたね。昨日より暖かかったのか、毎朝恒例のウォーキングに行くと、少し汗ばみました。

そういえば先ほど何かで見た（笑）のですが、朝起きて１時間以内はウォーキング等しないほうが良いみたいですね。

起き掛け１時間は血液がどろどろらしいので、その時間に運動のようなことをすると、心筋梗塞や脳梗塞が起きやすいそうです。

私は何かのテレビで見たのに影響を受けて、真夏以外は、起きたら白湯を飲んでいます。

何か変わったか？って聞かれると、何も変わってない気がしますが（笑）

一応私は、起きて１時間以上たってから歩いているので大丈夫です！

で、今日はネタがないので、お勧めな玄米の炊き方を書きたいと思います。

私と妻は、普段玄米を食べています。子供たちは白米です。

先日、「世界一受けたい授業」を見ていると、「玄米の間違った食べ方」みたいのがやっていて、観てみると、ばっちり、間違えてました。。

今までは、他のテレビ番組でやっていたおいしい食べ方を参考にして、「ヨーグルト」を入れて食べてたのですが、

食べたことのある方はわかると思いますが、「かたい」んですよね。

どうやら正しい食べ方は、

・玄米をすすいで、半日以上水につけておく

ってのがポイントのようです。そうすると、発芽するみたいです。

発芽玄米とか聞きますよね。あれって、水に入れとけばできるんですね。

早速半日以上水につけた玄米を炊いて食べたところ、

「白米とかわんない」でした。

すごく柔らかくて、白米食べてるみたいなんです。

発芽させることによって、栄養価もアップらしいので、一石二鳥です。

玄米食べてる方は、お試しあれ！

～～～今日の投資～～～

今日は、見てるだけでした。

では！